Показать сокращенную информацию
Компонентный состав антоцианов плодов Aronia melanocarpa (Michx) Elliot, произрастающих на юго-западе Беларуси
dc.contributor.author | Колбас, Наталья Юрьевна | |
dc.contributor.author | Колбас, Александр Петрович | |
dc.contributor.author | Матусевич, Н.М. | |
dc.date.accessioned | 2020-11-13T08:04:54Z | |
dc.date.available | 2020-11-13T08:04:54Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.uri | http://rep.brsu.by:80/handle/123456789/5491 | |
dc.description.abstract | Состав и содержание антоцианов плодов Аронии черноплодной (Aronia melanocarpa (Michx) Elliot) изученыметодом ВЭЖХ-МС. Выявлено наличие производных цианидина и пеонидина. Доминирующим антоцианом является цианидин 3-О-галактозид. Общее содержание антоцианов в сухих плодах составляет 58,17±0,31 в пересчете на цианидин-гликозид | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | Палескi аграрна-экалагiчны iнстытут НАН Беларусi; Брэст : Альтернатива | ru_RU |
dc.subject | антоцианы | ru_RU |
dc.subject | RONIA MELANOCARPA | ru_RU |
dc.subject | Беларусь | ru_RU |
dc.subject | состав антоцианов | ru_RU |
dc.subject | Арония черноплодная | ru_RU |
dc.title | Компонентный состав антоцианов плодов Aronia melanocarpa (Michx) Elliot, произрастающих на юго-западе Беларуси | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |