Search
Now showing items 1-1 of 1
Биохимический состав и антиоксидантная активность плодов винограда в условиях г. Бреста
(Медисонт, 2017)
В статье дана краткая история интродукции винограда в Республике Беларусь и проанализированы перспективы его культивирования в условиях г. Бреста. Представлены данные о содержании пектинов (гидро- и протопектина), сахаров ...