Искать
Отображаемые элементы 1-1 из 1
Спектрофотометрическая характеристика антоцианов плодов черешни белорусской селекции
(БрГУ, 2018)
Приведены экспериментальные данные рН дифференцированного спектрофотометрического метода определения антоцианов в плодах черешни. Выявлена сортоспецифичность содержания антоцианов, даны рекомендации по практическому ...