• Thumbnail

      Экологический аспект накопления антоцианов в плодах черники 

      Колбас, Наталья Юрьевна; Колбас, Александр Петрович (Полесский аграрно-экологический институт НАН Беларуси, 2018)
      Состав и содержание антоцианов плодов черники обыкновенной (Vaccinium myrtillus L.) изучены методом ВЭЖХ-UV-МS. Выявлено наличие производных цианидина, дельфинидина, петунидина, пеонидина и мальвидина. Общее содержание ...
      2020-10-26